静岡県が「お茶振興課」を設置し世界へ挑む、佐藤可士和氏と進めるブランド化戦略

静岡県庁内に設置された「お茶振興課」は、茶業の衰退という危機感から発足しました。同課は、クリエイティブディレクターの佐藤可士和氏を総合プロデューサーに迎え、静岡茶を世界的なブランドへ引き上げるためのプロジェクトを推進しています。単なる生産にとどまらず、海外展開を意識した統一ブランド「JAPAN TEA SHIZUOKA」を掲げ、デザインの力でその価値を再定義しようとしています。

現場では、抹茶の原料となる「碾茶（てんちゃ）」の加工工場を新設するなど、市場ニーズに合わせた生産体制の転換が進んでいます。県は補助事業を通じて農家の事業計画作成を支援し、地域一体となって持続可能な茶業モデルを構築中です。今年、静岡県は一番茶の生産量で2年ぶりに全国首位を奪還しており、変革への機運が高まっています。

海外メディアの視点で見れば、伝統産業がクリエイティブな戦略と官民連携によってグローバル市場へ適応しようとする動きは、日本の地方創生における先進的な事例として映ります。ブランドの商標登録も進められており、今後、海外のレストランや販売店でこのロゴを目にする機会が増えることが期待されています。